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安徽老乡鸡餐饮有限公司

安徽老乡鸡餐饮有限公司
连锁餐饮|15000人(2019年)|中国-安徽-合肥
使用目的:扁平化管理,审批在线化,沟通信息安全,消息必达,透明化管理,多店管理

 

安徽老乡鸡餐饮有限公司第一家快餐店肥西老母鸡2003年在合肥开业;2012年,品牌升级为老乡鸡;2016年老乡鸡入驻南京、武汉;品牌创办至今,老乡鸡在全国已经有800多家直营店,并持续高速发展中。

 

老乡鸡是以180天土鸡与农夫山泉炖制的肥西老母鸡汤为特色;食材甄选一线品牌供应商深度合作,品质放心;餐厅设计透明化厨房,将烹饪全程呈现在顾客面前,干净卫生看得见。坚持健康营养的中式烹饪方式出品,深受消费者的认可和欢迎。作为日常就餐更好的选择,老乡鸡已经服务消费者5亿人次,顾客排队成为餐厅日常。

 

企业更高效的运作,必须要用到更便捷、更实用的工具。工具还必须顺应时代的发展,做出相应的功能更新,针对不同行业推出相对应的功能。希望钉钉可以保持特色,做得更好,更便于我们操作。

 

痛点 解决方案 效果
连锁餐饮,跨部门跨门店找人难 企业通讯录 哪怕不知道姓名,也能1秒找到人
沟通效率低,每次开会都通知不到位 即时沟通、DING 实现“不打一个电话,全部通知到位”
企业各部门文件归档混乱,版本不一致 钉盘 像管理资产一样管理企业文档,各员工根据权限获取

 

钉钉故事:管理从未如此便捷

 

组织架构逐步去中心化,展现出更为出色的工作效率。沟通、协作、管理都有了飞跃式提升,整个组织在同一个平台同频共振,每一个人都更为专注地工作。

 

原来公司有多少人,多少部门,部门每天做什么事,做管理工作都要一个一个的问。公司的部门结构、职能都不明确,部门与部门之间沟通不是很顺畅,老是出现通报的事很多员工还不知道,不清楚,导致工作不能顺利开展。

 

现在做管理工作,只要打开钉钉,就能很方便地看到今天人员的安排、动向,清楚看到一天的工作汇报,每个部门的问题和解决方案。经过这次的经历,我们体会到原来管理可以如此便捷。

 

 

基层员工是企业发展的基石

 

以前我们也会定期去调查收集员工的意见,了解员工真实的工作状态和想法,但是这个周期很长,我们和基层员工的联系是“断层”的。而且我们全国的门店分布在不同的地区,这也加大了信息收集的难度。

 

现在用钉钉,我们都在一个大的全员群里,员工有什么想法都可以直接在群里表达,很多以前我们没有发现的问题,现在都呈现在面前,这也让我们的管理更加的贴近员工,形成了扁平化的沟通环境。

 

 

好的工作方式带来效能的提升

 

在使用钉钉前,公司管理层多用微信沟通交流,弊端是容易分散精力,不利于时间管理。在无法确认个人真实信息的情况下,企业信息也容易外漏。自从用了钉钉,我们很好地将工作和业余生活分开来,让大家更加专注于工作,不会被非工作消息打乱工作节奏,现在大家的工作效率确实比以前提高很多。

 

 

办公不再只局限于固定地点

 

钉钉是一款移动办公产品,以前员工只要不在公司,很多的流程就处于停滞的状态了。现在不管是外出还是出差,都可以随时随地的处理了公司业务,员工也不会因为找不到领导就不知道该干什么了。

 

我们通过群进行工作沟通,通过审批进行业务推进,通过DING进行业务催办,所有的工作都通过钉钉加速了,所有的工作也都移动化了,钉钉给了我们一种新的工作体验。